沒想到台灣還有梅子觀光工廠,上次去嘉義意外在網路上找到這個梅問屋觀光工廠 說是全國唯一國家認證梅子觀光工廠,就忍不住好奇去參觀看看了 一不小心太好逛,回家後竟然買這些回來,在那邊試吃後才知道他們家梅子有夠好吃 而且又養生營養,沒有添加任何防腐劑或人工香料。 而那時也有看見他們的梅子原來都是手工去籽的,在現場利用透明玻璃就能看見工作人員在裡面作業~ 我手上這個也就是全國只有他們有的燒梅!是利用日本獨家技術五百度的高溫下去考過的梅子 甚至梅子的外觀還有網子的痕跡,吃起來無糖,又帶有梅子原始的香氣,相當特別又好吃, 有種燒烤的風味~會令人吃了一顆想再接著吃一顆 這個酸梅粉也必須拿出來分享,這應該是我吃過最好吃的酸梅粉! 買回來之後有搭配過芭樂跟番茄,那梅粉吃起來口感真的超細! 完全吃不到一點顆粒狀的梅粉,跟外面吃到的超不一樣,配上水果吃真的超讚!感覺天然又健康~
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