這是上個月南部的朋友來新竹玩,我帶他們去吃的新竹活蝦餐廳~ 每一個人都掛著滿足的笑容與飽飽的肚子結束這次聚會! 這間新竹美食餐廳真的讓我們非常滿意! 想當初他們問我有沒有新竹餐廳推薦,我還一個頭兩個大! 雖然身為在地人,但我其實很少外食!所以也不知道竹北聚餐餐廳該如何推薦! 而且新竹聚餐餐廳、新竹火鍋餐廳選擇很多,不知道哪家比較好吃! 所以就上網爬文了有沒有竹北餐廳推薦的名單~ 看到有一間新竹海鮮餐廳很被網友熱推!叫做黃金海岸活蝦之家,食材新鮮又美味~ 以下就展開新竹活蝦餐廳介紹吧~~保證你們看了口水流滿地~~~
這間新竹美食餐廳的占地很廣,店內空間很大,用餐環境很舒適~ 還設有遊樂設施,剛好朋友有帶小孩來,可以進去玩就不會吵鬧想回家了~ 而且這家的料理不管是大朋友還是小朋友都很喜歡,重口味與清淡口味都有! 完全就是老少咸宜的新竹海鮮餐廳!
雖然室內空間大,但工作人員也多,效率快、服務也很好~ 重點環境也維持得很乾淨,完全沒有其他海鮮餐廳的髒亂感! 而且我們還可以看到廚師的料理過程,保證是非常衛生的~而且完全沒有油煙味! 室內還有一個大蝦池,工作人員都是現場撈蝦~這真的是一大賣點! 像我這麼喜歡吃蝦子的人,對蝦的新鮮度就非常要求!
我們當天共點了兩種蝦子料理~ 第一道是檸檬蝦~ 醬汁是新鮮現榨的檸檬汁,搭配現場撈的肥美泰國蝦,再灑上宜蘭來的三星蔥! 聽說是他們家最熱賣的料理,因為口味清爽而不油膩~接受度最高! 而且泰國蝦的蝦肉很結實,肉質又甜美~ 淋上的檸檬原汁帶出了泰國蝦的香滑味道~吃上一口,真的是非常開胃呀!
再來這道是非常適合冬天吃的麻油蝦~是道非常好吃又健康養身的料理! 蝦肉非常緊實且入味,帶有薑片與米酒的香醇濃郁好風味~ 吃下肚頓時覺得胃暖呼呼的好滿足~ 麻油還是他們獨家提煉的,是外面買不到也吃不到的好味道哦!
登登登!好大一隻黑胡椒蟹!是來自斯里蘭卡2公斤以上的沙公!! 滿滿的黑胡椒獨特醬汁~每吃一口都可以感受到濃濃的胡椒味~ 也可以吃到蟹肉的肥美鮮甜味~ 在炎熱的東南亞地區,就是要點道重口味的美食增加一下食慾囉~
最後這道檸檬田雞,其實是牛蛙腿肉,但吃起來的肉質比雞肉還細嫩! 搭配現榨的檸檬原汁,非常刺激味蕾,也很開胃! 朋友的小孩非常喜歡這道菜,一直跟媽媽吵著要吃~ 當天一整桌吃下來我們都不敢點白飯,很怕沒有空間把這些美食裝下肚阿! 每一道都很美味,讓我這個不太吃外食的人,都覺得應該要再來把其他未點過的菜色給吃一輪才過癮! 料理清爽不油膩,下次要帶家人一起來享用美食!相信他們一定也會很喜歡~
最後我要將這間餐廳推薦給你們~~~ 他們只有新竹一間店,沒有其他分店,是在新竹公園對面,要特別注意一下~
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